Sanki Global ha dedicado más de 40 años a investigar los centenarios, personas que viven más de 100 años.
En la permanente búsqueda del bienestar y de una mayor esperanza de vida, la ciencia viene hallando respuestas y proyecciones en los llamados posbióticos, conocidos también como metabolitos. Estas sustancias, producidas durante la digestión y otros procesos químicos del organismo, ayudan a regular los procesos corporales y a mejorar la microcirculación, lo que abre nuevas posibilidades de incrementar la calidad de vida y el control de la salud.
De acuerdo a recientes investigaciones desarrolladas en Japón por el movimiento de longevidad Sanki Global, se ha descubierto un nuevo enfoque para aprovechar el poder de los postbióticos a través de ingeniería inversa. Este procedimiento, implica la elección escrupulosa y reproducción de bacterias que forman el microbioma de personas longevas y que se encuentran en buena salud. Las cepas elegidas de plantas se cultivan en instalaciones hechas a medida y en condiciones estrictas para garantizar su desarrollo.